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DOMAINE DE MONTGILET
Clos Prieur 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les étiquettes du domaine montrent les schistes ardoisiers – exploités à partir du XIIes. – sur lesquels est établie la propriété. Celle-ci a une solide réputation en matière de liquoreux et compte parmi les rares propriétés régulièrement coups de coeur. Le Clos Prieur a ainsi obtenu cette distinction dans le millésime 95. Le 2001 emporte à nouveau l'adhésion. Robe jaune intense aux reflets cuivrés, arômes puissants de pâte de fruits et de fruits mûrs, bouche à la fois grasse, opulente et élégante, finale sur la confiture, le miel, les fruits confits et les fruits secs, tout atteste la richesse des vendanges. (Bouteilles de 50 cl.) La cuvée Les Trois Schistes 2001 (11 à 15 €) a recueilli elle aussi deux étoiles.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de montgilet
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
07 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE MONTGILET
10, chem. de Montgilet
49610 Juigné-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 90 48
F: +33 2 41 54 64 25
@: montgilet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de montgilet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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