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DOMAINE DE LA TOURNELLE
Chardonnay Les Corvées sous Curon 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1991, ce domaine conduit en bio vient d'ouvrir un bistrot à vins, au pied des remparts, où l'on pourra goûter sa production. La propriété nous avait fait vibrer avec son vin de paille 2002. Ce pur chardonnay élevé en fût a divisé notre jury. Le nez, complexe et puissant rallie tous les suffrages, mais la bouche très puissante, racée, fort boisée aussi, se montre presque disproportionnée. Un petit perlant vient la chatouiller. Dérangeant, mais bon.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tournelle
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA TOURNELLE
5, Petite-Place
39600 Arbois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 84 66 25 76
F: 03 84 66 27 15
@: domainedelatournelle@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la tournelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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