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DOMAINE DE LA TOURLAUDIÈRE
Marches de Bretagne 2012

Guide 2014
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au domaine, vous aurez le choix entre ce chardonnay classique, bien élevé, aux notes intenses de fruits blancs et de fruits exotiques, et à la bouche grasse et fraîche, et la cuvée anniversaire 1712 folle blanche 2012 (2 000 b.). Faisant référence à la date d'un acte notarié attestant de la présence d'une vigne, elle met à l'honneur ce cépage également connu sous le nom de gros-plant. Fruitée (agrumes), épicée, minérale, elle sera parfaite, à en croire le producteur, pour une dégustation comparative de crus d'huîtres !
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tourlaudière
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
21330
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL PETITEAU-GAUBERT
Domaine de la Tourlaudière 174, Bonne-Fontaine
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 24 86
F: +33 2 40 36 29 72
@: vignoble@tourlaudiere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la tourlaudière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.