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DOMAINE DE LA SINNE
Kaefferkopf Gewurztraminer 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gros bourg viticole, Ammerschwihr compte plusieurs dizaines de vignerons. Parmi eux, Frédéric Geschickt exploite plus de 11 ha en biodynamie. Sur le grand cru de sa commune, il détient plusieurs parcelles, dont celle-ci, plantée de gewurztraminer. Son 2010 montre des caractères de vivacité et de jeunesse: une robe jaune pâle, de discrets arômes d'agrumes nuancés d'épices et de minéralité, un corps puissant et riche, soutenu par une franche acidité. Une bouteille de garde (dix ans) qui mérite de patienter en cave jusqu'en 2014. (Sucres résiduels: 35 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la sinne
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC GESCHICKT
1, place de la Sinne
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 12 54
@: vignoble@geschickt.fr

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COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.