DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Quarts-de-chaume

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Roche Moreau 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les terrains primaires de l’Anjou noir recelaient des veines de charbon qui furent exploitées avant la révolution industrielle. Ce domaine a reconverti les galeries de mine en chai de vieillissement où mûrissent lentement ses vieux millésimes de grands liquoreux. Ce 2007 s’habille d’une robe jaune aux reflets orangés caractéristiques d’une vendange atteinte par la pourriture noble. Le nez laisse la même impression, avec ses notes de fruits confits, de fruits exotiques et de confiture d’oranges, annonçant un palais intense et opulent. Cette bouteille atteindra sa pleine expression dans quelques années. Elle devrait pouvoir attendre jusqu’à dix ans. Le 2004 avait obtenu un coup de cœur.

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Détail du vin Domaine De La Roche Moreau 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Moreau 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Moreau 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Moreau 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Moreau 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROCHE MOREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Quarts-de-chaume