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DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU
2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grand spécialiste des liquoreux d'Anjou, André Davy présente ici un rouge de pur cabernet franc qui s'habille d'une élégante robe rubis intense. Le nez exprime de plaisants arômes de fruits rouges et noirs aux notes légèrement vanillées. Léger, facile et agréable, ce 2010 peut être dégusté dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche moreau
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ DAVY
Dom. de la Roche Moreau La Haie-Longue
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 34 55
@: davy.larochemoreau@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la roche moreau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.