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DOMAINE DE LA ROCHE FLEURIE
Brut

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Brunet a commencé petit, en louant un carré de vigne et une cave. Par son travail et sa ténacité, il a pu s'agrandir, plantant, louant, achetant. Il possède maintenant un beau domaine de près de 13 ha. Son dernier investissement: une salle où il reçoit ses clients. On y déguste des échantillons très réussis dont la méthode traditionnelle qu'il présente ici, florale au nez, avec une bouche assez grasse, de bonne harmonie, et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche fleurie
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

SÉBASTIEN BRUNET
6, rue Roche-Fleurie
37210 Chançay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 52 90 72
F: 02 47 52 96 25
@: earlmsbrunet@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la roche fleurie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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