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DOMAINE DE LA LANDELLE
Sur lie 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il existe encore quelques exploitations dans la région qui vendangent tous leurs raisins à la main, et ce domaine en fait partie. Ses vieilles vignes de soixante ans implantées sur un terroir de micaschistes ont donné naissance à un vin au nez discret de fleurs blanches. Souple à l’attaque, la bouche se montre ensuite ronde et équilibrée. Vous pouvez préparer la salade de fruits de mer! Par ailleurs, le muscadet-sèvre-et-maine Vieilles vignes sur lie 2008 est cité pour sa vivacité et son caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la landelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MICHEL ET FRANÇOIS LIBEAU
Dom. de la Landelle 89, rte de Nantes
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 81 15
F: +33 2 40 33 85 37
@: domainelandelle@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la landelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.