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DOMAINE DE LA LANDELLE
Sur lie Les Treilles Vieilles Vignes 2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A l'entrée du Loroux-Bottereau, sur la route de Nantes, vous ne manquerez pas le domaine de La Landelle. Son muscadet-sèvre-et-maine présente un nez d'abord discret qui s'ouvre à l'aération sur un caractère floral élégant et une pointe de minéralité. Il gagne en bouche des arômes complexes : fruits blancs, pêche de vigne, fleurs et minéral. A déguster avec une langouste grillée aux sarments de vigne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la landelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL ET FRANÇOIS LIBEAU
Dom. de la Landelle 89, rte de Nantes
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 81 15
F: +33 2 40 33 85 37
@: domainelandelle@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la landelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.