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DOMAINE DE LA CROZE GRANIER
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du vieux grenache récolté à bonne maturité donne cette cuvée rouge intense et profond. Au nez puissant de fruits confits succède une bouche structurée par des tanins fins, accompagnant des arômes de fruits mûrs évoluant vers des notes de tabac. Un vin agréable qui pourra vieillir un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la croze granier
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CROZE-GRANIER
13, rue de L'Escatillon
30150 Roquemaure
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 56 73
@: contact@domainegranier.fr

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Le vin : Domaine de la croze granier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).