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DOMAINE DE LA CÔTE DES CHARMES
Les Charmes Vieilles Vignes 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le millésime précédent fut coup de coeur. Ce morgon est le produit de vignes vraiment vieilles, plantées sur granite décomposé et vinifiées par un vigneron chevronné – à la tête de la propriété depuis 1969. De couleur grenat aux reflets violines, le 2006 livre des parfums discrets mais délicats évocateurs de cerise confiturée. Dans la même tonalité aromatique (cerise et noyau), la bouche fraîche et structurée par des tanins souples montre beaucoup de finesse et d'équilibre. Ce vin pourra être apprécié dès l'automne mais gagnera en expression si on le laisse en cave quelques mois.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la côte des charmes
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THÉRÈSE ET JACQUES TRICHARD
Les Charmes
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 20 35
F: +33 4 74 69 13 49
@: jacquestrichard@orange.fr

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Le vin : Domaine de la côte des charmes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).