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DOMAINE DE LA CÔTE DES CHARMES
Les Charmes Vieilles Vignes 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jacques Trichard est établi à Villié-Morgon depuis plus de trente ans. Quant aux vignes à l'origine de cette cuvée, elles ont été plantées il y a trois quarts de siècle. Le résultat? Un vin grenat profond, mêlant au nez la framboise et des notes minérales qui reflètent les sols qui l'ont vu naître, granite et roches pourries. Sa chair ronde et ample au goût de cassis s'épanouit longuement dans un palais équilibré et plein de mâche. Une superbe minéralité de terroir, à apprécier pendant quatre à cinq ans avec une entrecôte charolaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la côte des charmes
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

THÉRÈSE ET JACQUES TRICHARD
Les Charmes
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 20 35
F: +33 4 74 69 13 49
@: jacquestrichard@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la côte des charmes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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