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DOMAINE DE LA CLARTIÈRE
2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de la Clartière est situé dans le haut Layon à quelques kilomètres de la source de cette rivière. Les sols reposant sur des schistes caillouteux font partie de L'Anjou noir. Le cépage grolleau, bien adapté à ce terroir particulier, compose plus de 70 % de cette cuvée. La robe est légère et délicate. Le nez, complexe, évoque à la fois les fruits à chair blanche (pêche), la banane et les agrumes. La bouche souple, fraîche et friande est dans le même registre. Un rosé-de-loire plein de charme, "qui donne envie de rester éternellement en été", conclut un dégustateur enthousiaste. Il ravira aussi à l'automne, sur des accras de morue par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la clartière
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE-ANTOINE PINET
EARL Pinet
49560 Nueil-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 53 05
F: 02 41 59 53 05
@: earlpinet@orange.fr

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COMMENTAIRE
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