DOMAINE DE LA CHAPONNE Cuvée Joseph Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De La Chaponne Cuvée Joseph élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Installé depuis vingt ans sur le domaine familial, Laurent Guillet signe une cuvée issue de vignes cinquantenaires. Ce morgon rouge foncé associe au nez les fruits rouges du gamay et quelques notes de grillé et de café léguées par un passage d'un an sous bois. L'attaque franche est suivie d'une bouche charnue et aromatique, reflet d'un mariage heureux du bois et du vin. Équilibrée et plaisante malgré une finale un peu sévère, cette bouteille sera appréciée au cours des deux prochaines années.

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Détail du vin Domaine De La Chaponne Cuvée Joseph élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chaponne Cuvée Joseph élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chaponne Cuvée Joseph élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chaponne Cuvée Joseph élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chaponne Cuvée Joseph élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

LAURENT GUILLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon