DOMAINE DE LA CHAPONNE 2009 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chiroubles

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Chaponne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Laurence et Laurent Guillet conduisent depuis vingt et un ans l'exploitation, produisant essentiellement du morgon. En 2008, ils reprennent les vignes de chiroubles qui appartenaient au grand-père de Laurence, ancien forgeron et vigneron du village. Leur premier millésime dans cette appellation livre de francs parfums de fruits rouges et noirs confiturés. Après une attaque charnue, la bouche dévoile des arômes de pruneau cuit et une structure tannique assez soutenue qui laisse présager une bonne évolution. Équilibré, mais encore un peu austère, ce chiroubles devra s'assouplir pendant un an en cave. Par ailleurs, le morgon 2009 Côte du Py, léger et fruité, obtient une citation.

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Détail du vin Domaine De La Chaponne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chaponne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chaponne 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chaponne 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chaponne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chaponne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

LAURENT GUILLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chiroubles