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DOMAINE DE LA BERNARDIÈRE
Sur lie 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Autrefois, depuis le port du Montru, à proximité de La Bernardière, partaient pour Nantes les barriques de vin de la région, à travers les marais de Goulaine. Aujourd'hui, on y vient pique-niquer avec une bonne bouteille de muscadet-sèvre-et-maine. Celui-ci vous sera indispensable à un déjeuner sur l'herbe. Aux fins arômes de fruits secs répond une chair équilibrée et ample, ponctuée de flaveurs d'agrumes bien fraîches. L'évolution devrait être favorable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bernardière
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE CORALEAU
14, rue des Châteaux La Bernardière
44330 La Chapelle-Heulin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 76 21
F: 02 40 06 76 21

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la bernardière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.