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DOMAINE DE LA BERNARDIÈRE
Sur lie 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À proximité de La Bernardière, se trouve l'emplacement d'un petit port: le Montru. Les bateaux remontaient autrefois la Loire et les canaux des marais de Goulaine pour acheminer vers Nantes des barriques de muscadet. Original et typé, ce vin fruité aux arômes de poire et d'orange se révèle souple et ample au palais. Un muscadet qui a du caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bernardière
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE CORALEAU
14, rue des Châteaux La Bernardière
44330 La Chapelle-Heulin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 76 21
F: 02 40 06 76 21

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la bernardière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.