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DOMAINE DE L'ORIEL
Sommerberg Riesling Arnaud 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établie à Niedermorschwihr, à l'ouest de Colmar, la famille Weinzorn, attachée au vignoble depuis près de quatre siècles, a pour demeure un ancien corps de ferme montrant un superbe oriel Renaissance en grès sculpté. Claude Weinzorn est à la tête du domaine depuis 1995.

Avec sa pente à 45 %, le coteau du Sommerberg semble plonger sur le village de Niedermorschwihr. Exposé plein sud, ce « mont de l'Été » aux sols granitiques est favorable au riesling. Celui-ci exprime d'emblée une belle minéralité, puis des parfums d'agrumes mûrs, avec une touche de fruit de la Passion. On retrouve la minéralité jusqu'en finale dans une bouche ronde, franche et longue, à l'acidité bien fondue, où les agrumes prennent des tonalités compotées. Ce millésime mérite d'attendre. (Sucres résiduels : 28 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'oriel
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2016 - 2025
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

GÉRARD WEINZORN ET FILS
133, rue des Trois-Épis
68230 Niedermorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 40 55
F: +33 3 89 27 04 23
@: oriel.weinzorn@sfr.fr

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COMMENTAIRE
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