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DOMAINE DE L'ARLOT
Cuvée Jeunes Vignes du Clos de l'Arlot Blanc 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne propriété Viénot puis Jules Belin, le domaine de l'Arlot a été acquis par Axa Millésimes aux vendanges 1986. On déguste ici la cuvée dédiée aux jeunes vignes du Clos Blanc (on parle plus souvent des vieilles vignes!). Autre intérêt: 4 % de pinot beurot dans l'encépagement. Le tout se présente sous des traits assez clairs. Au nez on décèle une pointe de minéralité sur fond de pêche blanche. La vivacité de l'attaque, puis le gras confortable, le renfort des agrumes et des fruits secs en font un vin agréable à boire dès à présent. Notez aussi le Clos des Forêts Saint-Georges 1er cru rouge 2001 (30 à 38 €) que l'on prendra soin de décanter, cité par le jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'arlot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
5700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE L' ARLOT
14, RD974
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 01 92
F: +33 3 80 61 04 22
@: contact@arlot.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.