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DOMAINE DE L'AMAURIGUE
Fleur de l'Amaurigue 2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La propriété, un mas provençal avec un imposant corps de ferme tout en longueur, est protégée par une arène de collines. De ses vignes est né ce blanc translucide aux reflets dorés qui délivre des notes boisées tout en légèreté. On retrouve les marques de l'élevage de six mois en fût dans un palais aux jolies nuances vanillées, associées à une pointe de vivacité en finale. Les amateurs de vins boisés apprécieront sur une escalope à la provençale, par exemple. La Fleur de l'Amaurigue rouge 2007 (8 à 11 €) est citée pour sa robe profonde, ses notes de cuir et de fruits confiturés et sa bouche aux tanins conquérants.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'amaurigue
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DE L' AMAURIGUE
rte de Cabasse
83340 Le Luc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 50 17 20
F: +33 4 94 50 17 21
@: contact@amaurigue.com

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Le vin : Domaine de l'amaurigue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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