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DOMAINE DE GRANAJOLO
Porto-Vecchio 2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble a été créé en 1974 par Monika et André Boucher. D'une superficie de 20 ha, il a toujours été conduit en agriculture biologique, la première certification datant de 1987. Après avoir obtenu son diplôme d'oenologue et acquis de l'expérience en France et à l'étranger, Gwenaèle a rejoint ses parents sur le domaine en 2000. Habillé d'une robe intense doublée de reflets dorés, ce blanc livre un nez bien typé de vermentinu, avant d'offrir une matière où le gras s'équilibre avec la fraîcheur. À boire sur des poissons grillés ou des viandes blanches en sauce légère.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de granajolo
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
12600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

BOUCHER
La Testa
20144 Sainte-Lucie-de-Porto-Vecchio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 63 86 59
F: +33 4 95 70 37 43
@: info@granajolo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de granajolo, se déguste en accords avec les mets suivants :
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