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DOMAINE DE GAGNEBERT
Clos de Grésillon 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les schistes bleus, que l’on extrayait dès le XIIes. pour la taille des piquets de vignes comme pour la couverture des maisons, et qui ont fait la prospérité de Juigné-sur-Loire jusqu’au XIXes., permettent aux cabernets d’exprimer tout leur potentiel, à l’image de cette cuvée rouge intense aux reflets bruns. Le nez, encore dominé par les notes boisées des douze mois de barrique, laisse apparaître des nuances de fruits mûrs et cuits accompagnées de notes de cuir. La bouche, souple et ronde, est dans la continuité, agrémentée de touches épicées (girofle). À boire dans l’année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de gagnebert
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE GAGNEBERT
2, chem. de la Naurivet
49610 Juigné-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 92 86
F: +33 2 41 91 95 50
@: moron@domaine-de-gagnebert.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de gagnebert, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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