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DOMAINE DE CHAUDE ECUELLE
Montmains 2001 • 1er cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur l'an dernier pour une Montée de Tonnerre, ces deux vignerons de Chemilly-sur-Serein cosignent un 2001 à la robe or blanc, jeune et nette, aux arômes de fleurs blanches et de sureau assez complexes. Bien fait pour le millésime, ce 1er cru se montre tendre et plaisant à déguster. Quelques notes citronnées accompagnent le dénouement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de chaude ecuelle
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
5949
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE CHAUDE ÉCUELLE
35, Grande-Rue
89800 Chemilly-sur-Serein
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 40 44
F: +33 3 86 42 85 13
@: chaudeecuelle@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de chaude ecuelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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