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DOMAINE COURONNE DE CHARLEMAGNE
2002

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au pied de la falaise appelée Couronne de Charlemagne, le domaine est exploité depuis 1988, date de sa création par Bernard Piche. Bien typé, ce 2002 franc et vif mettra en valeur son caractère fruité et minéral au moment de l'apéritif ou en accompagnement de fromages de chèvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine couronne de charlemagne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD PICHE
domaine Couronne de Charlemagne Les Janots
13260 Cassis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 01 15 83
F: 04 42 01 15 83
@: bp@couronnedecharlemagne.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine couronne de charlemagne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.