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DOMAINE COURONNE DE CHARLEMAGNE
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les 8 ha en restanques du domaine sont exploités depuis 1988 par Bernard Piche. Ce blanc présente toutes les qualités d'un vin de cassis complet, équilibré entre le vif et le gras. La palette aromatique riche et variée s'enrichit au fil de l'aération: poire, aubépine, eucalyptus, menthol. Miel et résine de pin reviennent en bouche et laissent la place en finale à une fraîcheur d'agrumes (cédrat). Un vin à boire ou à garder un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine couronne de charlemagne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD PICHE
domaine Couronne de Charlemagne Les Janots
13260 Cassis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 01 15 83
F: 04 42 01 15 83
@: bp@couronnedecharlemagne.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine couronne de charlemagne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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