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DOMAINE CLOS DES ROCHERS
Riesling Ahn Palmberg 2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété de la famille Clasen, ce domaine de 18 ha est une valeur sûre du Guide. Il propose un riesling qui a fière allure dans sa robe cristalline aux reflets dorés. Le nez, complexe, marie poire, nectarine, citron et notes minérales. Le palais est bien équilibré entre rondeur et fraîcheur. Une cuvée d'une grande finesse, à découvrir d'ici un an sur des écrevisses à la luxembourgeoise.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine clos des rochers
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SARL DOM. CLOS DES ROCHERS
8, rue du Pont
6773 Grevenmacher
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 75 05 451
F: 75 06 06
@: info@clos-des-rochers.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.