Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE CHEVALIER MÉTRAT
Cuvée Tradition 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sylvain Métrat propose un vin que l’on pourrait qualifier de «solaire», car ses vignes sont exposées au sud: en 2009, il a vendangé avant ses voisins, dès le 26 août, des raisins gorgés de sucre. La robe est intensément violette, le nez sur les fruits confits (cassis), et la bouche sur la fraise confiturée. Puissant et structuré, ce cru aux tanins légèrement austères en finale méritera un à deux ans de garde pour s’arrondir en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chevalier métrat
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côte-de-Brouilly ?


Achetez vos vins de Côte-de-Brouilly au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SYLVAIN MÉTRAT
374, chem. du Roux
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 50 33
@: domainechevaliermetrat@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine chevalier métrat, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Qualificatif d'un vin coloré, généreux, puissant et en même temps équilibré.