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DOMAINE CHAUME-ARNAUD
Marselan 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Valérie Chaume-Arnaud a créé son domaine en 1987 et cultive désormais son vignoble de 38 ha en biodynamie (certification en 2009). Sa cuvée issue du cépage marselan revêt une robe grenat et mêle au nez les fruits noirs compotés (mûre, cassis) et les fruits rouges. Longue, plaisante et toujours fruitée en bouche, elle est rehaussée en finale par quelques notes mentholées. Un vin prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chaume-arnaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL CHAUME-ARNAUD
Les Paluds
26110 Vinsobres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 82 92 69 38
F: 04 75 27 69 66
@: chaume-arnaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.