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DOMAINE CÉLINE ET RÉMI TREUVEY
Chardonnay Cuvée le Louis 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
«Le Louis», c'est le grand-père de Rémi Treuvey; c'est lui qui a planté la moitié de la parcelle à l'origine de ce chardonnay. Cet arbois jaune clair livre un bouquet puissant, à la fois floral et fruité. La bouche laisse deviner une matière bien travaillée. Un côté minéral prend le dessus et offre une jolie persistance, tandis qu'un léger perlant se manifeste. Poisson et volailles seront les bienvenus. Le trousseau cuvée les Corvées 2009 (3 000 b.) décroche une étoile. Il affiche une robe avenante aux tons cerise, une attaque «virile» et une bouche dense au joli fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine céline et rémi treuvey
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CÉLINE ET RÉMI TREUVEY
18, Petite-Rue
39600 Villette-lès-Arbois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 84 66 14 51
@: commercial@domaine-treuvey.fr

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Le vin : Domaine céline et rémi treuvey, se déguste en accords avec les mets suivants :
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