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DOMAINE CADY
Saint-Aubin Grains Nobles Cuvée Volupté 2002

Guide 2005
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé en 1927, ce domaine est une valeur sûre de l'appellation. Habillée d'une robe paille dorée, sa cuvée Volupté mérite bien son nom: elle a tellement charmé les dégustateurs qu'elle s'est placée parmi les finalistes du coup de coeur. D'une puissance peu commune, ses arômes rapellent les fleurs blanches (acacia), le miel et le pain d'épice. Concentré, riche et frais, voilà un vin d'une rare qualité, à n'ouvrir que pour de vrais amis. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine cady
GARDE :
-
PRODUCTION :
3400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. CADY
20, Valette
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 69
@: domainecady@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine cady, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.