Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE BORIE DE MAUREL
Cuvée Sylla 2001

Guide 2004
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Triomphe total! En effet, si cette cuvée Sylla obtient une énième consécration, le blanc 2002 frôle le titre suprême, tandis qu'en minervois-la-livinière la cuvée Féline 2001 est également remarquable. Sylla est toujours un vin éclatant bercé de fruits noirs, aux accents capiteux de truffe et fondant comme de la réglisse. Dense et onctueuse, d'une puissance corsée et d'une profondeur rare, cette cuvée gorgée de soleil peut gagner aux jeux de la haute gastronomie ou être goûtée pour elle-même.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine borie de maurel
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Minervois ?


Achetez vos vins de Minervois au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SME DOM. BORIE DE MAUREL
2, rue de la Sallele
34210 Félines-Minervois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 91 68 58
F: +33 4 68 91 63 92
@: contact@boriedemaurel.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine borie de maurel, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.