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DOMAINE BASSE-VILLE
Sur lie 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'une famille de vignerons remontant au XVIes., Gilbert Bossard a la réputation de vendanger ses gros-plants à une maturité maximale. Cette cuvée révèle beaucoup de finesse et de charme. Le citron mûr domine au nez. Très belle attaque, tout en élégance, et bonne finale sur les fruits verts. À servir sur une grillade d'anguilles du marais de Goulaine.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine basse-ville
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE BASSE-VILLE
La Basse-Ville
44330 La Chapelle-Heulin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 74 33
F: +33 2 40 06 77 48
@: gilbert.bossard@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine basse-ville, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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