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DOMAINE GILBERT BOSSARD
Sur lie 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La commune de La Chapelle-Heulin possède des terroirs précoces qui subissent l'influence du marais de Goulaine tout proche. Gilbert Bossard débute ses vendanges tardivement pour obtenir une maturité optimale. Son 2008 au nez atypique anisé et mentholé présente de la richesse en bouche, sur des notes d'abricot sec. Il se termine sur une touche plus vive, légèrement citronnée. Du même producteur, le gros-plant Dom. Basse-Ville Sur lie 2008, plus minéral, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gilbert bossard
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE BASSE-VILLE
La Basse-Ville
44330 La Chapelle-Heulin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 74 33
F: +33 2 40 06 77 48
@: gilbert.bossard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine gilbert bossard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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