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DOMAINE AMIOT-SERVELLE
Les Charmes 2000 • 1er cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, on applique les règles de la lutte raisonnée. Ce 1er cru a été élevé seize mois en fût. Sa robe violet foncé est intense et jeune. Le nez annonce des notes animales, des nuances de cassis et de cerise noire, avec une pointe de zan (l'autre façon de dire réglisse). Le style est solide, le boisé de qualité. Plusieurs de nos jurés lui prédisent un bel équilibre dans l'avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine amiot-servelle
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
5700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE AMIOT-SERVELLE
34, rue Basse
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 80 39
@: domaine@amiot-servelle.com

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Le vin : Domaine amiot-servelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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