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DOMAINE AMIOT-SERVELLE
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lorsque vous serez à Chambolle-Musigny, allez admirer le très beau Christ de Pitié, derrière l'église. Rouge franc, la robe a encore la couleur de l'enfance; son parfum de violette est dans l'appellation un passage presque obligé; cette belle bouteille, assise sur une structure de qualité, mais encore astringente, est promise à quelques années de cave avant l'ultime rendez-vous avec son destin. Notez aussi Les Charmes 2001 en 1er cru (23 à 30 €); ils ont de l'allant et obtiennent une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine amiot-servelle
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE AMIOT-SERVELLE
34, rue Basse
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 80 39
@: domaine@amiot-servelle.com

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Le vin : Domaine amiot-servelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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