DOMAINE TRILLES Initiation 2018 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Trilles Initiation 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Les 8 mois de fût n'ont pas altéré le grenat de la robe. D'abord subtil, le nez exprime après aération les petits fruits noirs (cassis, mûre) nuancés d'une note mentholée de myrte. Le vin monte en puissance au palais, après une attaque fraîche. Les tanins veloutés structurent sa matière sans excès et le boisé s'y fond.

Dom. Trilles : Le vigneron

BTS en poche, Jean-Baptiste Trilles rejoint en 2000 le domaine familial (40 ha) dans les Aspres. Apporteur de raisins à la coopérative à ses débuts, il devient vinificateur en 2007, avant de construire une nouvelle cave à sa mesure en 2010, à Tresserre, au pays des « bruixes » (fées ou sorcières). Des sorcières qui ont inspiré le nom de ses cuvées.

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Détail du vin Domaine Trilles Initiation 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Trilles Initiation 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Trilles Initiation 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Trilles Initiation 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Trilles Initiation 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Trilles Initiation 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Trilles Initiation 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Trilles Initiation 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Gibiers.

Garde :

2020 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. TRILLES

la Fiche du producteur