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DOMAINE NUDANT
2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un Guillaume Nudant d'Aloxe-Corton était déjà vigneron en 1453. Son descendant, Guillaume également, a rejoint en 2003 son père Jean-René sur le domaine familial de 16 ha plantés pour l'essentiel autour de la montagne de Corton.

Un vin solide conforme à l'idée que l'on attend de l'appellation. Des arômes avenants de fruits mûrs montent au nez, accompagnés de notes de sous-bois. La bouche est généreuse, longue, bâtie sur une structure sérieuse et serrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine nudant
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
2018 - 2023
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. NUDANT
11, rte de Dijon
21550 Ladoix-Serrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 40 48
F: +33 3 80 26 47 13
@: domaine.nudant@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine nudant, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pavé de biche Rossini

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COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.