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DOMAINE MICHEL MAGNIEN
Seuvrées Vieilles Vignes 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Magnien incarne la quatrième génération à la tête d'un vignoble familial qu'il a considérablement agrandi entre les années 1960 et 1990 (19 ha aujourd'hui). Jusqu'en 1993, il porte sa récolte à la coopérative de Morey. L'arrivée de son fils Frédéric, en charge des vinifications depuis lors, change la donne : les vins sont désormais mis en bouteilles à la propriété. Des vins d'une grande régularité, qui font du domaine l'une des valeurs sûres de la Côte de Nuits.

Ceclimatdes Seuvrées, un vaste rectangle de vignes situé sous la RD 974 à la lisière de Morey, est l'une des références du domaine. Une bouteille qui dans sa version 2013 annonce tous les attributs d'une cuvée de garde. La robe est profonde. L'expression aromatique est plutôt retenue au premier nez : ce sont surtout les notes d'élevage (torréfaction) qui se font sentir. La bouche est fraîche et bien équilibrée, affermie par des tanins solides mais fins. Un gevrey dans le ton de l'AOC. Coup de coeur dans le millésime 2005.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel magnien
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
2018 - 2025
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL MAGNIEN
4, rue Ribordot
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 28 54 20
F: +33 3 80 51 84 34
@: domaine@michel-magnien.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine michel magnien, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Note :
6 pers
Difficulté : -
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6 pers
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COMMENTAIRE
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