DOMAINE LAVIGNE 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Lavigne 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un cabernet franc alerte, léger et friand, porté par des notes de petits fruits rouges et un tanin croquant. Fraîcheur et souplesse complètent le tableau, avec une touche épicée et une jolie finale. On l'ouvre dans ses jeunes années.

Dom. Lavigne : Le vigneron

Pascale et Antoine Véron, fille et gendre de Gilbert Lavigne, sont aujourd'hui aux commandes de l'exploitation familiale qui s'étend sur 42 ha. Située au cœur de l'appellation saumur-champigny, elle est plantée majoritairement de cabernet franc.

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Détail du vin Domaine Lavigne 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lavigne 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lavigne 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lavigne 2021 rouge ont-elles été produites ? 53 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lavigne 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lavigne 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lavigne 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lavigne 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Poissons.

Garde :

2022 - 2025

Production :

53 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LAVIGNE

la Fiche du producteur