DOMAINE DES SOULEILLES Le Chant de la pierre 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une belle robe rouge rubis profond habille ce mi-merlot mi-cabernet, au nez généreux et complexe de fruits confits et d'épices douces. Une générosité que l'on retrouve autour de petits fruits à l'alcool dans une bouche aussi large que longue, au grain de tanin très fin.

Earl Delaude : Le vigneron

Très vieux hameau que celui de Pech-Salamou, aux maisons blotties en rond : il date de 970. Ancien aussi est ce domaine, fondé au XIVes. Une propriété dans la famille Delaude depuis neuf générations, Sophie s'étant installée en 2006, à la tête d'un vignoble de collines et de coteaux étendu sur 32 ha.

Détail du vin Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Souleilles Le Chant De La Pierre 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube d'agneau.

Garde :
2018 - 2024
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Malepère
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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