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DOMAINE DES ASPRAS
Les Trois Frères 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avec Michaël Latz à sa tête, ce domaine fut l'un des pionniers de la conversion intégrale en bio du village de Correns, dès 1996. Aujourd'hui, le vigneron est épaulé par ses trois fils Sébastien, Alexandre et Raphaël, sur un vignoble de 22 ha entourant une bâtisse de style piémontais.

Le nez développe des arômes frais de mandarine, de pomelo et de fruits exotiques. Une jolie palette fruitée que prolonge une bouche harmonieuse et bien proportionnée, à la fois dense et tonique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des aspras
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
38000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL DOM. DES ASPRAS

83570 Correns
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 59 59 70
F: +33 4 94 59 53 92
@: domaine@aspras.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des aspras, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade de fruits

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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COMMENTAIRE
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