Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DE VILLEMONT
Cabernet franc Cuvée Prestige 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1995, ce domaine très régulier en qualité surplombe la vallée de l'Envigne, au nord de l'AOC haut-poitou. Il étend son vignoble sur 33 ha, exploité en famille par les Bourdier : Alain, le père, et Rodolphe, le fils, à  la vigne et au chai, Annie, la mère, et Virginie, la fille à  la commercialisation.

le nez, intense, évoque les fruits noirs bien mûrs. Le palais est frais, fruité, un brin épicé, bâti sur des tanins veloutés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de villemont
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

EARL ALAIN BOURDIER
Dom. de Villemont 6, rue de l'Ancienne-Commune
86110 Mirebeau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 49 50 51 31
F: +33 5 49 50 96 71
@: contact@domainedevillemont.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : coq au vin
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).