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DOMAINE DE LAPLAGNOL
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine dans la même famille depuis cinq générations, orienté par les époux Coste vers la vente à la propriété dans les années 1970. Leur fille Solange et son mari Patrick Roux ont aujourd'hui repris les rênes.

Un bon classique de l'appellation que ce vin aux accents méditerranéens, certes un peu sur la réserve au premier nez, plus ouvert sur les fruits et les épices à l'aération, et surtout en bouche. Celle-ci offre du gras et de la rondeur ; les tanins restent en retrait, pour un rendu plutôt souple et gouleyant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de laplagnol
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

COSTE-ROUX
Domaine de Laplagnol quartier Masconil
30130 Pont-Saint-Esprit
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 39 12 50
F: +33 4 66 39 17 94
@: vins.laplagnol@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de laplagnol, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : carpaccio de bœuf
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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