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DOMAINE DE LAPLAGNOL
Cuvée les Vieilles Vignes 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Première apparition dans le Guide pour ce domaine familial orienté par les époux Coste vers la vente à la propriété dans les années 1970. Leur fille Solange et son mari Patrick Roux ont repris les rênes et signent ici un assemblage syrah-grenache séducteur en diable à l'olfaction, tourné vers les fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (mûre, cassis). Vif, dense et montant, le palais est étayé par des tanins encore un peu sévères qui confèrent à cette bouteille un caractère bien affirmé. À attendre deux ou trois ans. Le blanc 2012, fin, floral et fruité, bien équilibré entre gras et vivacité, obtient lui aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de laplagnol
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

COSTE-ROUX
Domaine de Laplagnol quartier Masconil
30130 Pont-Saint-Esprit
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 39 12 50
F: +33 4 66 39 17 94
@: vins.laplagnol@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de laplagnol, se déguste en accords avec les mets suivants :
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