DOMAINE DE GRAND BOURJASSOT Cuvée Cécile 2016 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un élevage en fût de dix mois a accompagné la naissance de cette cuvée parcellaire issue de vignes cinquantenaires. Cerise, garrigue, nuances de sous-bois, intense et raffiné, le nez est de bon augure. La bouche y ajoute une belle souplesse de corps, ce qu'il faut de fraîcheur, des tanins doux et une finale gourmande qui fait écho au nez. De l'harmonie et du plaisir.

Scea Famille Varenne-perez : Le vigneron

Sorti de la « coop » de Gigondas en 1992, Pierre Varenne crée son propre domaine en mettant en commun ses vignes et celles de son épouse Marie-Claude. En 2005, leur fille Cécile a pris la relève et conduit un vignoble de 8 ha.

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Détail du vin Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Grand Bourjassot Cuvée Cécile 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2020 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA FAMILLE VARENNE-PEREZ

la Fiche du producteur

Appellation :