DOMAINE COSTEPLANE Les Cistes 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Costeplane Les Cistes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La robe profonde de ce vin qui conjugue puissance et douceur est un beau présage. La suite ne déçoit pas : des senteurs de garrigue et d'épices douces se bousculent pour prendre le pas sur les notes de grillé, de vanille et de fruits mûrs. La bouche, tout aussi aromatique, s'adosse à des tanins solides, largement adoucis par un moelleux enveloppant, tandis qu'une fine fraîcheur, typique de ce terroir, vient animer la finale.

Mas Costeplane : Le vigneron

Situé sur la bordure des Cévennes, à 15 km au nord de Sommières, ce domaine est dans la famille depuis 1450. Françoise et Vincent Coste, tous deux ingénieurs agronomes, y conduisent en biodynamie un vignoble de 27 ha.



Détail du vin Domaine Costeplane Les Cistes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Costeplane Les Cistes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Costeplane Les Cistes 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Costeplane Les Cistes 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 379 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Costeplane Les Cistes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Costeplane Les Cistes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :
-
Production :
2 379 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Costeplane Les Cistes 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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