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DOMAINE ALAIN MERLE
Vieilles Vignes 2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue de vignes âgées de quatre-vingt-dix ans, cette cuvée a enthousiasmé les dégustateurs grâce à son nez expressif à dominante de cerise et à son parfait équilibre au palais : les tanins sont présents mais veloutés, une délicate fraîcheur tonifie l'ensemble et exalte un fruité croquant jusqu'en finale. Le coup de coeur n'était pas loin.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alain merle
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN MERLE
Les Bois
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 70 72
@: ol1-merle@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine alain merle, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : faisan en cocotte
COMMENTAIRE
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