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DOMAINE A.-F. GROS
Clos de la Fontaine Monopole 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fille de Jean Gros (Vosne-Romanée), soeur de Bernard (domaine Gros Frère et Soeur), Anne-Françoise Gros a choisi François Parent comme époux et maître de chai. Ensemble, ils conduisent un vignoble de 10 ha dans les deux Côtes pour lequel on ne compte plus les coups de coeur. Incontournable.

une cuvée d'une belle densité, finement bouquetée autour de la cerise, de la pivoine et de la vanille. La bouche, séveuse et charnue, s'appuie sur des tanins fins et serrés, et déploie une finale fraîche et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine a.-f. gros
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
2018 - 2022
PRODUCTION :
2100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA DOM. A.-F. GROS
5, Grande-Rue
21630 Pommard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 61 85
F: +33 3 80 24 03 16
@: af-gros@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine a.-f. gros, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de biche aux airelles

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.