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DENIS MUGNERET ET FILS
2001 • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Métayage en richebourg (famille Xavier Liger-Belair) sur 52 ares. Coup de coeur pour un 92 et un 2000. Riche, charnu, complexe, celui-ci est très extrait. Aussi ses tanins devront-ils vieillir; le fût domine aujourd'hui mais tout est là pour que les promesses soient tenues: la robe profonde aux reflets violacés, le nez qui laisse percer les fruits noirs sous le boisé, la structure pleine, volumineuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Denis mugneret et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE MUGNERET
9, rue de la Fontaine
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 63 32 79 72
@: dominique.mugneret@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.