CLOS VÉDÉLAGO Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce 2011, drapé dans une somptueuse robe pourpre aux reflets violines, se livre avec parcimonie. L'aération libère les fruits noirs, soulignés par un boisé élégant et mesuré. En bouche, les tanins sont bien en place, solides mais jamais agressifs ; le fruité bien mûr s'harmonise avec les senteurs de bon merrain, et une fine acidité confère à l'ensemble beaucoup de fraîcheur. Un seul défaut à ce vin : sa rareté…

Vins de Castillon-côtes-de-bordeaux

Achetez vos vins de Castillon-côtes-de-bordeaux en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de biche sauce cacao.

Garde :
2017 - 2022
Production :
2 850 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Védélago élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Castillon-côtes-de-bordeaux
  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
  • Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
  • 100% cuvées de vigneronnes

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.